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        灌裝機在灌裝啤酒時的注意事項

          來源:www.facebohot.com
          灌裝機在食品行業、飲料行業、日化行業等廣泛使用。食品包裝機械競爭日趨激烈,未來的食品灌裝機械將配合產業自動化,促進包裝設備總體水平提高,發展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設備。液體灌裝機是啤酒行業非常重要的設備,但是在灌裝啤酒時一定要注意以下事項:
          1.低溫灌裝
          低溫灌裝是啤酒灌裝的基本要求.啤酒溫度低時CO2不易散失,泡沫產生量少,利于啤酒的灌裝.
          2.防止氧的進入
          啤酒灌裝過程中氧的進入對啤酒質量的危害很大,減少氧的進入和降低氧化作用具有重要意義.
          3.滅菌
          瓶裝熟啤酒的滅菌是保證啤酒生物穩定性的手段,一定要控制好滅菌溫度和滅菌時間,保證滅菌效果.同時,要避免滅菌溫度過高或滅菌時間過長,以減少啤酒的氧化.滅菌后的啤酒要盡快冷卻到一定溫度以下(要求35℃以下).
          灌裝機采用微電腦控制,定量準確。參數可調整,誤差可自動修正。強弱電分開,無干擾??煽啃愿?,適應面廣。

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